镀铝锌钢板的耐火极限并不是一个固定的数值，它会受到多种因素的影响。这些因素包括材料的厚度、温度、火焰的形状和时间等等。根据国家标准，镀铝锌板分为A1、A2两大类。A1级别的镀铝锌板不易燃烧，燃烧性能极低，可以满足建筑物高层、公共场所等对建筑材料耐火性能要求的场合。A2级别的镀铝锌板在遇火情况下不易燃烧，可以保护屋内人员安全。

影响耐火极限的因素

1. 材料厚度：镀铝锌钢板的耐火时间会随着材料厚度的增加而延长。

2. 温度：高温环境下，镀铝锌钢板的耐火性能可能会受到影响。

3. 灭火方式：例如，当在火灾中使用水进行灭火时，镀铝锌板的耐火性能会大大降低。因为水会使镀铝锌板的表面受潮发生膨胀，导致其表面附着层脱落或者被破坏，从而降低了镀铝锌板的耐火性能。

总的来说，镀铝锌板的耐火时间是比较可靠的。但是，如何选择正确的镀铝锌板并正确地进行施工也是非常重要的。在实际使用过程中，要结合建筑的性质、环境、建筑材料的特性等来选择合适的镀铝锌板，以保障建筑物的耐火性能。